Présidente d'une coopérative (« Kitoko Business ») spécialisée dans la transformation de la noix de coco : chips de coco, sucre, coco déshydraté et, à terme, farine de coco. Objectif : une grande structure de déshydratation de fruits valorisant aussi mangue, carottes et légumes. Fait l'objet d'un témoignage vidéo.